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ロイヤルホスト「紅玉りんご＆スイートポテトのブリュレパフェ」
冬のごほうびスイーツに出会った日
先日、ロイヤルホストで「紅玉りんご＆スイートポテトのブリュレパフェ」を食べてきました。税込みで1,628円。普段から甘いものは好きだけれど、これは特別。ひと口食べただけで「また食べたい」と思うほどのおいしさでした。
パフェの秘密 ― 手をかけた素材たち
このパフェの魅力は、“手作り”“こだわり”がいくつも詰まっているところです。最初にのせられているキャラメリゼされたクレームブリュレは、香ばしい焼き色とともに甘さとほろ苦さが程よく混ざり、ひとくち目からしっかり満足感を与えてくれます。
その下には、店で仕込んだカラメルりんごと、スイートポテトクリーム。あたたかみのある甘さが、ブリュレのコクとよく合います。そしてアイスクリーム、りんごソルベ、チャイ風ゼリー、バニラアイスなど、冷たくて軽やかな層が続くことで、食べ進めるたびに味と食感が変化。最初の「濃厚」から、中盤の「さっぱり」、最後の「すっきり」まで、飽きずにおいしさを楽しめました。
甘すぎず、重すぎず ― 女性に嬉しいバランス感
スイーツって、甘すぎたり重すぎたりすると後で罪悪感を感じやすいけれど、このパフェは違いました。キャラメルやスイートポテトの甘さに、紅玉りんごの酸味やりんごソルベの爽やかさがうまく効いていて、全体が重くなりすぎず、ぺろっと食べられるバランス。甘いものが苦手な人や、デザートに罪悪感を持ちがちな人にも、きっと満足できると思います。
写真映えもバッチリ ― 食べる前からワクワク感
グラスにぎゅっと詰まった層の対比や、ブリュレのカラメルのツヤ、りんごとアイスの色合いなど、見た目だけでもワクワクするビジュアル。食べる前の「どこから食べようかな」という瞬間から楽しめるので、友人とのお出かけや、SNSにアップするのにもぴったりだと思います。
季節限定だからこそ急いで！
この紅玉りんご＆スイートポテト デザートは、冬の季節限定メニューとして登場しているもの。毎年同じ内容とは限らないようなので、気になったら早めに行くのがおすすめ。私もまた食べたくて、次の週末にもう一度行くか迷っています。
こんな人におすすめ
このパフェは、特に次のような人にぴったりだと思います。
- 甘すぎずバランスよくデザートを楽しみたい人
- アイスもケーキもりんごも、いろいろな味を一度に楽しみたい人
- デザートをゆっくり味わいたい女子会やお出かけの予定がある人
- 写真映えするスイーツを探している人
- 冬ならではの季節感を感じたい人
まとめ
ロイヤルホストの紅玉りんご＆スイートポテトのブリュレパフェは、「濃厚」「ほろ苦」「甘さ」「さっぱり」「ひんやり」「ほっこり」がぜんぶ詰まった贅沢スイーツです。あたたかみと季節感のある素材の組み合わせ、見た目の美しさ、優しい甘さ。どれをとっても高レベルで、デザートタイムを特別にしてくれます。
もし最近、「ちょっとご褒美スイーツ」に飢えていたなら、このパフェはきっと期待以上。ぜひ、一度食べてみてほしいです。
