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エイミーズ・ベイクショップでいろいろ買ってみた
先日、エイミーズ・ベイクショップで焼き菓子とケーキをいろいろ購入しました。前から気になっていたお店で、どれか一つに絞れず、気になるものをいくつかまとめて選ぶことに。結果として、どれもとてもおいしくて、満足度の高い買い物になりました。
マフィン（ブルーチーズ＆フィグ＆ソルト）
まず印象に残ったのが、ブルーチーズとフィグ、そしてソルトのマフィンです。甘いマフィンを想像して食べると、いい意味で裏切られます。ブルーチーズのコクと、いちじくのやさしい甘さ、最後にほんのり感じる塩味のバランスがとてもよく、大人向けのマフィンという感じでした。
甘すぎないので、デザートというより軽食に近く、コーヒーや紅茶だけでなく、ワインにも合いそうだと思いました。
マフィン（バター＆ソルト）
バター＆ソルトのマフィンは、とてもシンプルですが、だからこそお店の実力がわかる一品です。バターの香りがしっかりしていて、生地はしっとり。塩味がきつすぎず、甘さとのバランスがちょうどよかったです。
派手さはありませんが、また食べたくなる味で、何個でも食べられそうな危険なマフィンだと思いました。
キャロットケーキ
キャロットケーキは、スパイスがほどよく効いていて、人参の自然な甘さを感じられるタイプでした。生地はしっとりしていて重すぎず、上にのっているクリームチーズフロスティングも甘さ控えめ。
キャロットケーキが好きな人なら、安心して選べる味だと思います。個人的にも、かなり好みでした。
カプチーノ＆クリームチーズケーキ
カプチーノとクリームチーズを組み合わせたケーキは、少しめずらしい組み合わせですが、意外と相性がよくて驚きました。コーヒーのほろ苦さと、クリームチーズのコクが合わさって、甘すぎない大人っぽい味です。
食後のデザートとしてもちょうどよく、コーヒー好きな人には特におすすめしたいケーキでした。
ニューヨークチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキは、王道の濃厚タイプ。しっかりしたチーズ感がありつつ、重すぎず、後味がきれいでした。甘さも控えめで、最後までおいしく食べられます。
チーズケーキが好きな人なら、間違いなく満足できる味だと思います。
全体の感想
今回買ったものは、正直どれも外れがありませんでした。甘いものだけでなく、塩味やコク、苦味など、いろいろな方向の味が楽しめて、食べていて飽きません。
エイミーズ・ベイクショップは、甘さ控えめで素材の味を活かした焼き菓子やケーキが好きな人に向いているお店だと感じました。
まとめ
エイミーズ・ベイクショップで買った焼き菓子とケーキは、どれも丁寧に作られていて、とてもおいしかったです。マフィン、キャロットケーキ、チーズケーキ、それぞれに個性があり、選ぶ楽しさもありました。
焼き菓子やケーキが好きで、「甘すぎない」「大人向けの味」を探している人には、ぜひ一度試してみてほしいお店です。
