お店について
代々木公園近くにある人気ベーカリー「365日」で、夫と一緒にパンを購入しました。
どのパンも小ぶりながら個性があり、素材へのこだわりを感じるお店です。今回食べた3種類も、とても美味しくてリピート確定のラインナップでした。
365日（塩バターパン）
まずはお店の看板ともいえる「365日（塩バターパン）」。
シンプルな塩パンながら、もっちりとした食感と歯切れの良さを兼ね備えていて驚きました。
バターのジュワっとした旨みが広がり、後味にほんのり塩気が残るバランスの良さ。
「お店の名前を冠するパンはやっぱり間違いない」と納得できる一品でした。
ジャンボンフロマージュ
次に「ジャンボンフロマージュ」。
自家製ハムにベシャメルソースとグリュイエールチーズをクロワッサン生地で包んだ贅沢なパンです。
クロワッサンの香ばしさとサクッとした食感に、とろりと濃厚なソースとチーズが合わさり、食べ応えもしっかり。
軽食というよりしっかりした食事パンとして満足できる仕上がりでした。
バゲット
最後に「バゲット」。
こちらも期待を裏切らない美味しさ。もちもち感と歯切れの良さが両立していて、噛むほどに小麦の旨みが広がります。
シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、何度でも食べたくなる定番の味わいでした。
まとめ
365日のパンはどれも小ぶりながら丁寧に作られていて、満足感が高いです。
塩バターパンの王道感、ジャンボンフロマージュのリッチな味わい、バゲットのシンプルな美味しさと、それぞれに違った魅力がありました。
また訪れて、他の種類も試してみたいと思います。
