カルディの青いにんにく辣油
カルディで見つけた万能調味料
先日、カルディで「青いにんにく辣油」を購入しました。購入価格は498円でした。この調味料はにんにくと青唐辛子を使った“食べるラー油”で、独特の色合いと風味が特徴です。青唐辛子を使っているため、一般的な赤いラー油とは違う爽やかな見た目になっています。
青いにんにく辣油の特徴
カルディ KALDI 青いにんにく辣油 青唐辛子 120g ×2
青いにんにく辣油は、ごまやわさび菜、にんにくを絶妙に組み合わせて作られた調味料です。にんにくがたっぷり入っていて、にんにく好きには満足感があります。ラー油のベースは青唐辛子のオイルなので、辛みはしっかりありながらも爽やかな香りが感じられます。
この辣油は万能調味料として幅広く使えるのが魅力です。お豆腐や鍋にのせるだけで味が引き締まり、日常の料理が一段とおいしくなります。パスタに和えたり、バケットにのせたりしてもよく合います。
食卓での活用例
まず冷ややっこにのせて食べると、ごまやにんにくの風味が豆腐のやさしい味を引き立ててくれました。鍋料理ではラー油の辛みとにんにくの旨味が加わって、いつもより深い味わいになりました。パスタに使うときは、にんにくオイルとしてベースにしてから具材と合わせることで、簡単に味のある一皿が完成します。どの料理に使っても、にんにくのパンチがしっかり効いて満足感がありました。
使い方は料理にちょい足しするだけなので簡単ですし、いつもの味に変化をつけたいときにも便利でした。にんにく好きの方には特におすすめできる調味料です。
まとめ
カルディ KALDI 青いにんにく辣油 青唐辛子 120G ラー油 ニンニク
カルディで買った青いにんにく辣油は、にんにくの旨味と青唐辛子の爽やかな辛みが合わさった万能調味料です。お豆腐や鍋、パスタやバケットなど、さまざまな料理に使えて、普段の食卓を簡単にグレードアップできます。一度使うと手放せなくなるほど、使い勝手のよい調味料でした。ぜひ家庭の料理で楽しんでみてください。
梅にんにく辣油 赤唐辛子120g 青いにんにく辣油 青唐辛子 120g 各1個 食べ比べ
