この間、記念日ということで、夫が大ファンのイタリアンレストランRegalo(レガーロ)の小倉知巳シェフのお店に行ってきました。
ミシュラン一つ星のイタリアンレストラン「レガーロ」
場所は代々木、参宮橋駅が最寄りです。駅チカなのうれしい。
夫は小倉シェフのYoutubeをよく見ていて、自分でも真似して何度も料理を作っています。私は料理嫌いなので自発的に作ってくれるの本当にありがたい。ありがとう小倉シェフ。
当日の夫は推しに会いに行くファンのようにウキウキで良かった。
お店は地下にあります。
レガーロはミシュラン一つ星なのにリーズナブル、店内もカジュアルめです。
コース
ハモのフリットととうもろこしのソース。七味唐辛子がいいアクセントになってる。
イカとアーモンド、食感が楽しい一品。
スジアラとモロヘイヤのスープ。沁みる…。
渡り蟹と黄ニラのピリ辛トマトソースパスタ。黄ニラが強すぎて渡り蟹要素は何処かへ…。
すだち鮎とクレソンのリゾット。別のお店で同じ組み合わせのリゾットを食べて、びっくりするくらい苦くて美味しくなかったのですが、レガーロのリゾットはとってもおいしかった!
オリーブ牛の炭火焼き。お肉が柔らかくて最高。
追加注文のカルボナーラ(夫リクエスト)。夫が、Youtubeで小倉シェフのパスタ動画を見ては真似して作っているので本物を食べることができて喜んでいた。答え合わせをしにここに来た、とのこと。
デザートの種類がいくつかあり、好きなものを選べるシステムだったので私はグレープフルーツのクレームブリュレを選びました。おいしい〜!グレープフルーツとカスタードって合うのね。
夫が注文したのはレモンのケーキだったかな?ふわふわムース。
この後、記念日だったのでメッセージプレートとお花が来ました。とってもかわいかった。
とてもおいしい料理でした。また行きたいな〜!